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お料理のご案内

当館・冬の会席 「ほうき会席プラン」

2017年12月1日(金)~

お品書き

食前酒果実酒
先 付大山ハーブ鶏の生春巻き
造 り大山牛のローストビーフ
鍋 物大山牛しゃぶしゃぶ
焼 物鳥取とっとんのアスパラ巻
蒸 物大山ハーブ鶏の茶碗蒸し
揚 物大山ハーブ鶏のささみ天ぷら
吸 物鶏スープ
御 飯鳥取県産こしひかり
香 物大山高原漬物盛り合わせ
水菓子本日の果物

当館・冬の会席 <ほうき会席>

<販売期間>
2017年12月1日(金)~

※販売価格につきましては、宿泊プランをご覧ください。
※5日前までにご予約ください。
※季節及び仕入れ等の都合により料理内容、器等が変更になる場合がありますので、予めご了承ください。

※ご夕食会場はレストランもしくは大広間となります。
※ご夕食時間:17時30分~21時00分まで(オーダーストップ20:30)
(チェックイン時にご希望のお時間を承ります)

当館・冬の会席 「かに会席プラン」

2017年12月1日(金)~

お品書き

食前酒果実酒
先 付かに味噌豆富
造 りかにお刺身
蒸 物かにの茶碗蒸し
焼 物焼きがに
酢 物かに姿
揚 物かにと季節野菜の天ぷら
鍋 物かにすき鍋
御 飯かに雑炊
香 物大山高原漬物盛り合わせ
水菓子自家製デザート

当館・冬の会席 <かに会席>

<販売期間>
2017年12月1日(金)~

※販売価格につきましては、宿泊プランをご覧ください。
※5日前までにご予約ください。
※季節及び仕入れ等の都合により料理内容、器等が変更になる場合がありますので、予めご了承ください。

※ご夕食会場はレストランもしくは大広間となります。
※ご夕食時間:17時30分~21時00分まで(オーダーストップ20:30)
(チェックイン時にご希望のお時間を承ります)

当館・冬の会席 「かいけ会席プラン」

2017年12月1日(金)~

お品書き

食前酒果実酒
先 付柚子ごま豆富
造 り本日のお刺身三種盛り
鍋 物冬の味覚 あんこう鍋
焼 物ブリ柚庵焼き
変り皿大山鶏の数の子わさび添え
揚 物本日の天ぷら盛り合わせ
吸 物海老くわいつみれ
御 飯鳥取県産こしひかり
香 物大山高原漬物盛り合わせ
水菓子自家製デザート

当館・冬の会席 <かいけ会席>

<販売期間>
2017年12月1日(金)~

※販売価格につきましては、宿泊プランをご覧ください。
※前日までにご予約ください。
※季節及び仕入れ等の都合により料理内容、器等が変更になる場合がありますので、予めご了承ください。

※ご夕食会場はレストランもしくは大広間となります。
※ご夕食時間:17時30分~21時00分まで(オーダーストップ20:30)
(チェックイン時にご希望のお時間を承ります)

当館・冬の会席 「だいせん会席プラン」

2017年12月1日(金)~

お品書き

食前酒果実酒
先 付なまこのポン酢和え
造 り本日のお刺身盛りあわせ
煮 物鯛の煮付け
焼き物鳥取県産和牛の朴葉焼き
揚げ物かれいの唐揚げ
酢の物ずわいがに
吸 物海老いもつみれ
御 飯赤貝かまめし
香 物大山高原漬物盛り合わせ
水菓子本日のデザート

当館・冬の会席 <だいせん会席>

<販売期間>
2017年12月1日(金)~

※販売価格につきましては、宿泊プランをご覧ください。
※前日までにご予約ください。
※季節及び仕入れ等の都合により料理内容、器等が変更になる場合がありますので、予めご了承ください。

※ご夕食会場はレストランもしくは大広間となります。
※ご夕食時間:17時30分~21時00分まで(オーダーストップ20:30)
(チェックイン時にご希望のお時間を承ります)

当館・冬の会席 「ふゆかぜ会席プラン」

2017年12月1日(金)~

お品書き

先 付菊菜和え
造 り本日のお刺身二種盛り
鍋 物とっとんトンナベ
蒸 物本日の茶碗蒸し
揚 物ふぐの唐揚げ
吸 物いたや貝つみれ
御 飯鳥取県産こしひかり
香 物大山高原漬物盛り
水菓子自家製デザート

当館・冬の会席 <ふゆかぜ会席>

<販売期間>
2017年12月1日(金)~

※販売価格につきましては、宿泊プランをご覧ください。
※前日までにご予約ください。
※季節及び仕入れ等の都合により料理内容、器等が変更になる場合がありますので、予めご了承ください。

※ご夕食会場はレストランもしくは大広間となります。
※ご夕食時間:17時30分~21時00分まで(オーダーストップ20:30)
(チェックイン時にご希望のお時間を承ります)

〒683-0002 鳥取県米子市皆生新田3丁目1-7
TEL:0859-33-4421 FAX:0859-33-4554
お問い合わせ
0859-33-4421
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